Pengarang

Yuszda K. Salimi

Subjek

- Sains

Abstrak

Pengetahuan tentang tumbuhan obat merupakan warisan budaya bangsa berdasarkan pengalaman beradaptasi dengan lingkungan alam, dan atau diwariskan secara turun-temurun. Umumnya masyarakat memakai tumbuhan miana untuk pengobatan tradisional radang tenggorokan dan demam. Secara empiris tumbuhan obat sudah diketahui manfaatnya terhadap kesehatan namun belum banyak publikasi ilmiah tentang potensi tumbuhan miana sebagai antioksidan dan antikanker. Buku ini akan mengungkap keunggulan senyawa metabolit sekunder daun miana sebagai antioksidan dan antikanker. Pengujian aktivitas antioksidan dan antikanker daun miana dilakukan dengan metode in vitro dan menghubungkan aktivitas biologis dengan senyawa bioaktif berupa metabolit sekunder yang terdapat dalam tumbuhan miana.

Penerbit

Yayasan Pendidikan dan Sosial Indonesia Maju (YPSIM) Banten

Kontributor

Dr. Yuszda K. Salimi, S.Si., M.Si

Terbit

2021

Tipe Material

-

Right

ISBN 978-623-6356-79-1