Penulis / NIM
RAMDAN AHMADI / 614410041
Program Studi
S1 - AGRIBISNIS
Pembimbing 1 / NIDN
WAWAN K TOLINGGI, SP, M.Si / 0029057801
Pembimbing 2 / NIDN
YURIKO BOEKOESOE, SP, M.Si / 0026037104
Abstrak
ABSTRAK
RAMDAN AHMADI, 614 410 041. Analisis Usaha Pengolahan Gula Aren di Desa Batubantayo Kecamatan Pinogaluman Kabupaten Bolaang-Mongondow Utara. Dibawah bimbingan Wawan K. Tolinggi dan Yuriko Boekoesoe
Tujuan penelitian untuk menganalisis (1) besarnya biaya dan penerimaan dalam usaha pengolahan gula aren di Desa Batubantayo Kecamatan Pinogaluman Kabupaten Bolaang Mongondow Utara (2) besarnya pendapatan dalam usaha pengolahan gula aren di Desa Batubantayo Kecamatan Pinogaluman Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Batubantayo Kecamatan Pinogaluman Kabupaten Bolaang Mongondow Utara pada bulan September 2015 sampai bulan November 2015. Metode yang digunakan yaitu menggunakan metode studi kasus dimana pengumpulan data berdasarkan wawancara, observasi, dan kuesioner. Data sekunder diperoleh dari Instansi Pemerintah di Desa Batubantayo. Data dianalisis menggunakan analisis usaha gula aren yang terdiri dari biaya tetap, biaya variabel, total biaya, penerimaan, dan pendapatan usaha gula aren. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) biaya usaha yang dikeluarkan dalam proses pembuatan gula aren di Desa Batubantayo selama sebulan sebesar Rp. 1.244.157,92, penerimaan sebesar Rp. 3.890.000 (2) Pendapatan yang diperoleh dari usaha gula aren di Desa Batubantayo selama sebulan sebesar Rp. 2.645.842,08.
Kata Kunci : Usaha Produksi Gula Aren, biaya, Penerimaan dan pendapatan
Download berkas
