Penulis / NIM
AISAH RAHMAWATI J. LAMARA / 621412005
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Ir SRI SUKMAWATI ZAINUDIN, M.P / 0018016802
Pembimbing 2 / NIDN
MUSRIFAH NUSI, S.Pt, M.Sc. / 0018057204
Abstrak
ABSTRAK
Aisah Rahmawati J. Lamara. 2018. Bobot hidup, persentase karkas dan persentase lemak abdominal ayam kampung super yang diberi formulasi pakan yang berbeda. Di bimbing oleh Srisukmawati Zainudin dan Musrifah Nusi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bobot hidup, persentase karkas, dan persentase lemak abdominal ayam kampung super yang diberi formulasi pakan yang berbeda, penelitian ini menggunakan ternak ayam kampung super sebanyak 80 ekor yang berumur satu hari dan akan dipelihara selama 8 minggu, ransum yang digunakan dalam penilitian berdasarkan perhitungan menurut Scott et.al (1982) dengan ransum yang digunakan adalah bahan pakan lokal yang ada diwilayah kota dan kabupaten Gorontalo, dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat (4) perlakuan dan empat (4) ulangan, masing-masing unit percobaan terdiri dari 5 ekor ayam, shingga jumlah ayam kampung yang dipergunakan adalah 80 ekor. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa bobot hidup tertinggi diperoleh pada perlakuan 4 (P3) yaitu 394,25 gr/hari dan terendah pada perlakuan 1 (PO) yaitu 270,25 gr/hari, pertambahan bobot badan yang tertinggi diperoleh pada perlakuan 3 (P2) yaitu 3,57 gr/hari dan terendah pada perlakuan 4 (P3) yaitu 1,82 gr/hari, persentase karkas yang tertinggi di peroleh pada perlakuan 2 (P1) yaitu 49, 84 gr/hari dan terendah pada perlakuan 1 (PO) yaitu 45,91 dan persentase lemak abdominal yang tertinggi diperoleh pada perlakujan 1 (PO) yaitu 2,41 gr/hari dan terendah pada perlakuan 2 (P1) yaitu 1, 47 gr/hari.
Kata kunci:ayam kampung super, bobot hidup, persentase karkas, persentase lemak abdominal.
Download berkas
