SKRIPSI

Penulis / NIM
FADHILLAH / 821311016
Program Studi
D3 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
DEWI RAHMAWATY MOO, S.Farm, M.Sc., Apt / 0009038203
Pembimbing 2 / NIDN
MOHAMMAD ADAM MUSTAPA, S.Si., M.Sc / 0022047702
Abstrak
ABSTRAK Fadhillah. 2014. Analisis Kualitatif Kafein Pada Teh Kotak"X" dengan metode HPLC (High Performance Liquid Chromatography). Karya Tulis Ilmiah, Program Studi D-III Farmasi, Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan dan Keolahragaan, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing 1 : Dewi R. Moo, S.Farm., M.Sc., Apt dan pembimbing II : Moh. Adam Mustapa, S.Si., M.Sc Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat senyawa kafein dalam produk teh kotak''X'' dengan metode HPLC (High Performance Liqiud Chromatography) dengan membandingkan antara kromatogram sampel dengan kromatogram larutan baku . Jika terbentuk puncak pada waktu retensi (tr) yang sama dengan larutan baku berarti sampel positif mengandung kafein. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan, digunakan fase gerak berupa campuran metanol dan air dengan perbandingan 40:60, panjang gelombang 272 nm, kolom C18, dan kecepatan pompa 1.0 ml/min, dengan kondisi tersebut kafein pada larutan baku muncul pada waktu retensi 4.143 dan kafein pada sampel muncul pada waktu retensi 4,073 sehingga sampel teh kotak positif mengandung kafein. Kata Kunci : Teh Kotak, Kafein, HPLC
Download FILE

ARSIP

2019
Skripsi tahun 2019
2018
Skripsi tahun 2018
2017
Skripsi tahun 2017
2016
Skripsi tahun 2016
2015
Skripsi tahun 2015
2014
Skripsi tahun 2014
2013
Skripsi tahun 2013
2012
Skripsi tahun 2012
2011
Skripsi tahun 2011