Penulis / NIM
ZEIN HAMZAH / 121413006
Program Studi
S1 - PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH
Pembimbing 1 / NIDN
DR UMMYSALAM A.T.A. DULUDU, M.Pd / 0015056606
Pembimbing 2 / NIDN
Dr. MOHAMAD ZUBAIDI, S.Pd., M.Pd / 0022106604
Abstrak
ABSTRAK
Zein Hamzah, 121413006. Faktor-faktor yang menghambat ibu-ibu dalam mengembangkan usaha kue kering di Desa Panggulo Kecamatan Botupingge Kabupaten Bone Bolango. Jurusan Pendidikan Luar Sekolah. Fakultas Ilmu Pendidikan. Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Dr. Ummyssalam A.T.A Duludu, M.Pd. dan Pembimbing II Dr. Mohamad Zubaidi, S.Pd, M.Pd.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan faktor-faktor yang menghambat ibu-ibu dalam mengembangkan usaha kue kering di Desa Panggulo Kecamatan Botupingge Kabupaten Bone Bolango.
Metode yang digunakan adalah penelitian kualitatif, serta teknik pengumpulan data digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Hasil penelitian menunjukan bahwa pengembangan usaha kue kering di Desa Panggulo Kecamatan Botupingge Kabupaten Bone Bolango terlihat belum berkembang. Alasan mendasar sebagai bukti dukung atas pernyataan ini adalah faktor kurangnya modal di dalam usaha kue kering, kurangnya pengetahuan kurangnya pemasaran, disamping itu kurang adanya fasilitas yang memadai berupa peralatan dan bahan dalam usaha kue kering di Desa Panggulo Kecamatan Botupingge Kabupaten Bone Bolango. Faktor yang paling dominan adalah faktor kurangnya modal, pengetahuan, dan pemasaran yang baik dari ibu-ibu dalam mengembangkan usaha kue kering, hal inilah yang menyebabkan usaha kue kering yang berada di Desa Panggulo Kecamatan Botupingge Kabupaten Bone Bolango belum berkembang.
Kata kunci: Faktor-faktor, pengembangan, usaha.
ABSTRACT
Zein Hamzah, 121413006, Factors which Hamper Mother in Developing Pastry Enterprise in Village of Panggulo Sub-district of Botupingge District of Bone Bolango. Depatement of Non-Formal Education. Faculty of Edication. State Universitas of Gorontalo. Principal supervisor is Dr. Ummyssalam A.T.A Duludu, M.Pd. and Co-supervisor is Dr. Mohamad Zubaidi, S.Pd.,M.Pd.
This research aims to describe factors which hamper mothers in developing pastry enterprise in Village of Panggulo Sub-district of Botupingge District of Bone Bolango.
This is a qualitative research in which its data are collected through observation, interview and documentation.
Research findings reveal that pastry enterprise in Village of Panggulo Sub-district of Botupingge District of Bone Bolango is not developed yet. Its basic reasons are factors of lack of capital, lack of knowledge about marketing, and inadequate facility such as equipment and material of pastry enterprise in Village of Panggulo Sub-district of Botupingge District of Bone Bolango. The most dominant factors are factor of capital, knowledge and good marketing of the mothers.
Keywords: Factors, Development, Enterprise
Download berkas
