Penulis / NIM
IMRAN DASI / 231417054
Program Studi
S1 - PENDIDIKAN SEJARAH
Pembimbing 1 / NIDN
Drs. JONI APRIYANTO, M.Hum / 0001046805
Pembimbing 2 / NIDN
TONNY ISKANDAR MONDONG, S.S, M.A / 0002027011
Abstrak
ABSTRAK
IMRAN DASI. 231417054. Judul Skripsi Ikan Garam Pagimana Suatu Tinjauan Sosio History. Skripsi, Jurusan S1 Pendidikan Sejarah, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Gorontalo.
Tujuan Penelitian ini, yaitu untuk mengetaui; Pertama,Proses Terbentuknya Komoditas Ikan Garam di Pagimana. Kedua, Cara Pembuatan Ikan Garam Menurut masyarakat Kecamatan Pagimana. Ketiga, Dampak Sosial Ekonomi pengolahan ikan garam bagi Kecamatan Pagimana.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif. Sumber data yang digunakan adalah data lisan yang di peroleh dari informan-informan yang ada dilingkup Komoditi Ikan Garam termasuk Penjual dan Pembeli melalui wawancara oleh penulis, teknik pegumpulan data dalam penelitian ini mengunakan teknik observasi wawancara serta dokumentasi.
Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa proses terbentuknya komoditas ikan garam di Kecamatan Pagimana dibawah dan ditumbuh kembangkan oleh Suku Bajo sejak kedatanganya di Pagimana pada tahun 1600 M. selanjutnya proses dan taap pembuatan ikangaram terbilang sederhana namun terjamin mutunya satu al yang pasti ikan garam di Kecamatan Pagimana sangatlah khas dan rasanya, karena dibuat dari ikan yang berkualitas pula, al demikian yang membuat ikan garam dikecamatan Pagimana dikenali oleh orang yang berkunjung dan membeli ikan garam. Dampak dsri ikan garam terhadap ekonomi masyarakat Pagimana terbilang baik bagi yang menjadikan ikan garam sebagai bahan untuk diperdagangkan karena asil penjualan yang lumayan serta proses pembuatan ikan garam yang sederhana.
Kata Kunci : Ikan Garam, Sosio History
Download berkas
