Penulis / NIM

NURUL HIKMA / 431411054

Program Studi

S1 - PENDIDIKAN BIOLOGI

Pembimbing 1 / NIDN

WIRNANGSI D UNO, S.Pd., M.Kes / 0029066903

Pembimbing 2 / NIDN

Dra. ARYATI ABDUL, M.Kes / 0015045912

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perasan daun sirsak terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan konsentrasi terbaik dari perasan daun sirsak dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan (0%, 5%, 10%, 15%, 20% dan 25%) dan 4 ulangan. Data dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis dengan taraf kepercayaan 0,05, untuk mengetahui perbedaan nyata antar perlakuan dilakukan uji Duncan. Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan uji Kruskal-Wallis terhadap diameter zona hambat diperoleh nilai signifikan 0,000 < 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh perasan daun sirsak terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Berdasarkan hasil analisis uji Duncan menunjukkan bahwa konsentrasi terbaik terdapat pada konsentrasi 5%. Kata kunci : Perasan daun sirsak, Escherichia coli, Daya hambat

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka