Penulis / NIM
RISKA AKSARA / 441408043
Program Studi
S1 - PENDIDIKAN KIMIA
Pembimbing 1 / NIDN
Dr WENY JA MUSA, M.Si / 0022086611
Pembimbing 2 / NIDN
LA ALIO, S.Pd, M.Si / 0027047505
Abstrak
ABSTRAK
Riska Aksara, 2012. Idenifikasi Senyawa Alkaloid dari Eekstrak Metanol Kulit Batang Mangga (Mangifera indica L). Skripsi. Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas Matematika dan IPA Univerrsitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Dr. Wenny J.A Musa, M.Si dan Pembimbing II La Alio, S.Pd, M.Si.
Penelitian ini bermaksud untuk mengidentifikasi jenis alkaloid dari ekstrak kental metanol kulit batang mangga (Mangifera indica L). Sebanyak 700 gram serbuk kulit batang mangga dimaserasi dengan pelarut metanol menghasilkan maserat sebanyak 3.1 liter, kemudian di evaporasi pada suhu 40 oC menghasilkan ekstrak kental sebanyak 26,89 gram. Hasil pemisahan dengan kromatografi kolom diperoleh 22 fraksi (R1-R22). Dari ke 22 fraksi, fraksi R14 dilanjutkan dengan uji kemurnian secara KLT 1 dimensi dengan berbagai eluen dan KLT 2 dimensi menghasilkan 1 noda. Isolat tersebut dilanjutkan dengan uji fitokimia yang memberikan hasil positif terhadap alkaloid dan flavonoid.
Terhadap isolat murni di analisis dengan spektrometri UV-VIS dan IR. Hasil spektropotometri dari isolat menunjukkan bahwa senyawa tersebut merupakan senyawa alkaloid yang mempunyai gugus fungsi N-H (3392,56 cm-1), -CH Alifatik (2927,75 cm-1), C=O (1703,03 cm-1), C-N (1112,85 cm-1), dan N-C=O (613,33 cm-1) serta memberikan serapan pada panjang gelombang 237,5 nm hasil transisi dari n??* dan n??*, yang diakibatkan oleh gugus C=O dan gugus N-H yang memiliki elektron sunyi.
Kata kunci: Kulit Batang Mangga, Alkaloid
Download berkas
