Penulis / NIM
INTAN NINGSI YAHYA LATIF / 441409078
Program Studi
S1 - PENDIDIKAN KIMIA
Pembimbing 1 / NIDN
Dr WENY JA MUSA, M.Si / 0022086611
Pembimbing 2 / NIDN
DEASY NATALIA BOTUTIHE / 0019128403
Abstrak
ABSTRAK
Intan Ningsi Yahya Latif. 2016. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Pada Daun Tumbuhan Pegagan. Skripsi, Jurusan Pendidikan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Dr. Wenny J.A Musa M.Si dan Pembimbing II Deasy Natalia Botutihe, S.Pd, M.Si.
Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa flavonoid pada daun tumbuhan pegagan. Isolasi senyawa dilakukan dengan melalui tahap maserasi, uji fitokimia, pemisahan dan pemurnian, dan diidentifikasi dengan spektroskopi UV-Vis dan IR untuk mendapatkan isolat murni. Sampel yang dimaserasi sebanyak 312,2 gram dan menghasilkan ekstrak kental 30,08 gram. Uji fitokimia ekstrak kental metanol daun pegagan memberikan hasil yang positif terhadap senyawa flavonoid. Hasil penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang diperoleh dari daun pegagan berwarna kekuningan dan berbentuk seperti kristal jarum. Isolat diuji KLT dua dimensi dengan dua perbandingan campuran eluen yaitu kloroform : metanol (9:1) untuk isolat I1 dan n-heksan : etilasetat (9:1) untuk isolat I2 menghasilkan noda tunggal dengan harga Rf 0,30 untuk elusi pertama (I1) dan 0,94 untuk elusi kedua (I2). Identifikasi spektroskopi UV-Vis memberikan 2 pita serapan pada panjang gelombang 271 nm dan 207 nm, yang diperkuat dengan hasil IR yaitu adanya gugus O-H (3433,1 cm-1), Ulur C-H alifatik (3072,4 cm-1, 2937,4 cm-1, 2852,5 cm-1), ulur C=O dan C=C aromatik (1643,2 cm-1), tekuk O-H (1458,1 cm-1), tekuk C-H (1379,0 cm-1), ulur C-O alkohol (1053,1 cm-1), dan C-H aromatik (887,5 cm-1). Dari data tersebut diduga merupakan senyawa flavonoid..
Kata kunci: Isolasi, Identifikasi, Senyawa flavonoid, Pegagan
ABSTRACT
Intan Ningsi Yahya Latif. 2016. Isolation and Identification of Flavonoid Compounds On Plant Leaves Pegagan. Thesis, Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, State University of Gorontalo. Supervisor I Dr. Wenny J.A Musa, M.Si and Supervisor II Deasy Natalia Botutihe, S.Pd, M.Si.
This study aims to isolate and identify the compounds of flavonoids in pegagan plant leaf. Isolation of compounds conducted through maceration stage, phytochemical test, separation and purification, and identified with UV-Vis spectroscopy and IR to obtain pure isolates. The samples were macerated as much as 312.2 grams and 30.08 grams produces thick extract. Phytochemical test condensed methanol extract of Centella asiatica leaf gives a positive result of the flavonoid compound. The results showed that the compound obtained from the leaves yellowish pegagan and needle-shaped crystals. Isolates were tested by two dimensional TLC with two mixture ratio of eluent i.e chloroform: methanol (9 : 1) to I1 and n-hexane: ethyl acetate (9 : 1) to I2. The result showed that isolate produces single spot wite Rf 0.30 for I1 and 0.94 for I2. UV-Vis spectroscopy identification showed two absorption band at a wavelength of 271 nm and 207 nm which is reinforced by the results of IR. IR data showed that the isolate have OH group (3433.1 cm -1), aliphatic CH stretching (3072.4 cm-1, 2937.4 cm-1, 2852.5 cm-1), stretching C = O and C = C aromatic (1643.2 cm-1), bend OH (1458.1 cm-1), bend CH (1379.0 cm-1), overextend CO alcohol (1053.1 cm-1), and CH aromatic (887.5 cm-1). This charactheristic believed to be the flavonoid compound.
Keywords: Isolation, Identification, flavonoid compounds, Pegagan
Download berkas
