Penulis / NIM

WILNA PAKAYA / 441410067

Program Studi

S1 - PENDIDIKAN KIMIA

Pembimbing 1 / NIDN

Dr NETTY INO ISCHAK, Dra., M.Kes / 0023026803

Pembimbing 2 / NIDN

JULHIM S TANGIO, S.Pd, M.Pd / 0028087508

Abstrak

Telah dilakukan penelitian tentang analisis kadar flavonoid dari ekstrak metanol daun dan bunga tembelekan dengan metode spektrofotometri UV-Vis menggunakan standar kuersetin. Analisis kadar flavonoid dilakukan pada maks = 374 nm, kadar flavonoid total dihitung sebagai kuersetin dengan persamaan regresi linear dengan koefisien relasi r2 = 0,9999. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid total dari ekstrak metanol daun 51,63 g/g dan bunga 43,04 g/g. Hasil fraksi dari masing-masing sampel secara berturut-turut yaitu fraksi etil asetat daun 50,18 g/g dan bunga 42,64 g/g, fraksi air daun 11,28 g/g dan bunga 9,613 g/g, dan fraksi n-heksan daun 1,98 g/g dan bunga 1,62 g/g. Dari ketiga fraksi dapat disimpulkan bahwa fraksi etil asetat lebih banyak mengandung flavonoid dibandingkan dengan fraksi air dan fraksi n-heksan. Berdasarkan uji kualitatif daun dan bunga tembelekan mengandung senyawa flavonoid. Kata Kunci : Flavonoid, Tembelekan, Spektrofotometer UV-Vis

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka