Penulis / NIM
AYU PUTRI KARMILA / 441411072
Program Studi
S1 - PENDIDIKAN KIMIA
Pembimbing 1 / NIDN
Prof. Dr ISHAK ISA, M.Si / 0026056106
Pembimbing 2 / NIDN
ERNI MOHAMAD, S.Pd, M.Si / 0012086901
Abstrak
ABSTRAK
Ayu Putri Karmila, 2015. Karakterisasi Biodiesel dari Biji Nyamplung (Callophyllum inophyllum Linn) Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Skripsi. Jurusan Pendidikan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Prof. Dr. Ishak Isa, M.Si dan Pembimbing II Erni Mohamad, S.Pd, M.Si.
Penelitian ini bertujuan mengetahui pemanfaatan biji nyamplung (Callophyllum inophyllum L) sebagai bahan bakar alternatif dan mengetahui karakteristik dari biodiesel yang dihasilkan yang kualitasnya sesuai dengan persyaratan Standar Nasional Indonesia (SNI).
Biodiesel merupakan salah satu sumber alternatif pengganti minyak diesel yang diperoleh dengan cara esterifikasi dan transesterfikasi minyak nabati. Salah satu sumber minyak nabati yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku biodiesel adalah minyak biji nyamplung. Pengambilan minyak dari biji tanaman nyamplung ini menggunakan metode mekanis (pres).
Proses pembuatan biodiesel ini dilakukan secara laboratorium. Pada penelitian ini, pembuatan biodiesel dilakukan melalui 3 (tiga) tahap yang terdiri dari : degumming, esterifikasi, dan transesterifikasi. Karakteristik yang diuji meliputi kadar air, densitas, viskositas, bilangan asam, kadar asam lemak bebas, dan bilangan penyabunan.
Hasil penelitian menunjukkan biodiesel yang diperoleh telah memenuhi standar SNI dengan parameter yang diuji yaitu densitas 886 kg/m3 dan viskositas 5,955 cSt. Analisis GC-MS menunjukkan komponen metil ester asam lemak dalam minyak biji nyamplung yaitu metil vaccenat sebesar 21,53%, diikuti metil oleat sebesar 17,00% dan metil miristat sebesar 12,6%
Kata kunci : Nyamplung, Biodiesel, Esterifikasi, Transesterifikasi
Download berkas
