Penulis / NIM
RIBUT SANTOSO / 561413010
Program Studi
S1 - TEKNIK INDUSTRI
Pembimbing 1 / NIDN
IDHAM HALID LAHAY, ST., M.Sc / 0022107405
Pembimbing 2 / NIDN
STELLA JUNUS, ST. MT / 0013018301
Abstrak
ABSTRAK
PT Kurnia Luwuk Sejati merupakan perusahaan yang bergerak di bidang usaha Pengolahan Minyak Kelapa Sawit (PMKS) yang mengolah Tandan Buah Segar (TBS) menjadi produk berupa Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel (PK) yang berkapasitas 60 ton/jam. Salah satu bagian mesin yang terpenting untuk mendukung jalannya aktivitas produksi yaitu mesin screw press. Untuk mendukung lancarnya proses produksi perlu adanya kegiatan perawatan dalam menjaga mesin tetap beroperasi.
Sistem perawatan yang dilakukan selama ini adalah bersifat breakdown maintenance yaitu pemeliharaan yang dilakukan setelah mesin mengalami kerusakan. Sistem ini belum memberikan data akurat kapan suatu mesin atau komponen mengalami kerusakan, sehingga strategi yang tepat untuk menjaga mesin tetap beroperasi adalah menentukan interval waktu perawatan yang optimal.
Hasil analisis yang dilakukan dengan menggunakan metode Failure Mode Effect Analysis (FMEA) maka didapat komponen kritis pada Mesin Screw Press yaitu Komponen Worm Screw, Besi Shaft dan Press Cage. Penentuan distribusi kerusakan masing-masing komponen kritis dilakukan berdasarakan Index Of Fit dan Goodnes Of Fit. Kemudian dilakukan selang waktu antar kerusakan Mean Time to Failure (MTTF) serta lamanya waktu perbaikan Mean Time to Repair (MTTR) pada masing-masing komponen kritis. Berdasarakan perhitungan tersebut dapat diketahui interval waktu perawatan dengan menggunakan Minimasi Downtime dan Age Replacement maka dapat dihasikan suatu jadwal pergantian.
Hasil perhitungan diperoleh waktu penggantian Komponen Worm Screw 32 hari, Besi Shaft 68 hari, Press Cage 48 hari pada Mesin Screw Press 1, untuk Mesin Screw Press 2 Komponen Worm Screw 52 hari, Besi Shaft 128 hari, Press Cage 52 hari, untuk Mesin Screw Press 3 Komponen Worm Screw dilakukan penggantian selama 56 hari, Besi Shaft 104 hari, Press Cage 64 hari, untuk Mesin Screw Press 4 pada Komponen Worm Screw dilakukan penggantian selama 56 hari, Besi Shaft 72 hari, Press Cage 74 hari. Untuk Mesin Screw Press 5 pada Komponen Worm Screw dilakukan penggantian selama 50 hari, Besi Shaft 80 hari, Press Cage 92 hari dan untuk Mesin Screw Press 6 pada Komponen Worm Screw dengan interval waktu penggantian selama 52 hari, Besi Shaft 72 hari dan Press Cage 58 hari.
Kata Kunci: FMEA, MTTF, MTTR, Downtime, Age Replacement
Download berkas
