Penulis / NIM
RUKUN SINAGA / 561414011
Program Studi
S1 - TEKNIK INDUSTRI
Pembimbing 1 / NIDN
EDUART WOLOK, ST., MT / 0023057605
Pembimbing 2 / NIDN
IDHAM HALID LAHAY, ST., M.Sc / 0022107405
Abstrak
Rukun Sinaga, 2019. Analisis Produktifitas dengan Menggunakan Metode American Productivity Center dan Objective Matrix, Studi Kasus: di PT. XYZ. Skripsi Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing Utama oleh Dr. Eduart Wolok, ST., MT, dan Pembimbing ke dua Idham Halid Lahay, ST., M.Sc.
Pabrik kelapa sawit merupakan salah satu industri hasil pertanian yang terpenting di Indonesia. Perkembangan luas area kelapa sawit di Indonesia pada kurun waktu 1980-2013 cenderung meningkat. PT XYZ merupakan perusahaan pengolahan kalapa sawit yang terdapat di daerah Luwuk Banggai dengan lahan 6000 ha, dan kapasitas pabrik 60 ton/jam Semakin berkembangnya zaman, upaya dalam penggunaan kelapa sawit akan semakin berkembang, dan perusahaan kelapa sawit yang ada di Indonesia pun akan terus bertambah. Pengukuran produktivitas perlu dilakukan agar dapat mengetahui tolak ukur produktivitas yang telah dicapai oleh perusahaan. Selain itu, pengukuran produktivitas juga merupakan dasar dari perencanaan perusahaan bagi peningkatan produktifitas di masa yang akan datang. Oleh karena itu, perlu adanya analisis untuk mengetahui tingkat produktifitas pada PT XYZ. Pengukuran produktivitas menggunakan metode American Productivity Center dan Objective Matrix. Tujuannya untuk mengetahui tingkat produktifitas proses produksi di PT XYZ menggunakan metode APC dan mengetahui hasil evaluasi dari pengukuran produktifitas menggunakan metode OMAX. Hasil penelitian untuk indeks produktifitas periode Januari 2017 sampai dengan Desember 2018 menggunakan metode APC pada tenaga kerja mengalami kenaikan dengan nilai sebesar 23.33, untuk indeks produktifitas energi sebesar 13.11, indeks produktifitas material mengalami penurunan sebesar 3.81, dan untuk indeks produktifitas perawatan mengalami penurunan sebesar 42.40. Indeks produktifitas untuk metode OMAX periode Januari 2017 sampai dengan Desember 2018 berdasarkan rasio I adalah sebesar 1.183, rasio II mengalami penurunan sebesar 0.0002, rasio III mengalami kenaikan sebesar 2.824, rasio IV mengalami penurunan sebesar 0.0109, rasio V mengalami penurunan sebesar 0.0082, rasio VI mengalami penurunan sebesar 0.024, rasio VII naik sebesar 0.0372, dan rasio VIII naik sebesar 0.018.
Kata Kunci : American Productivity Center, Objective Matrix, Produktifitas.
Download berkas
