Penulis / NIM

FATMA ABDULLAH / 614414059

Program Studi

S1 - AGRIBISNIS

Pembimbing 1 / NIDN

Dr. Ir. ASDA RAUF, M.Si / 0006076203

Pembimbing 2 / NIDN

WAWAN K TOLINGGI, SP, M.Si / 0029057801

Abstrak

ANALISIS USAHA PENGOLAHAN TAHU DI DESA POPALO KECAMATAN ANGGREK KABUPATEN GORONTALO UTARA *) Fatma Abdullah **); Asda Rauf dan Wawan K. Tolinggi**) Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk menganalisis (1) bagaimana struktur biaya dalam usaha pengolahan tahu di Desa Popalo Kecamatan Anggrek (2) berapa besarnya pendapatan dalam usaha pengolahan tahu di Desa Popalo Kecamatan Anggrek, penelitian ini dilaksanakan di Desa Popalo Kecamatan Anggrek Kabupaten Goronta Utara sejak bulan Februari 2018 sampai bulan April 2018. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian survei. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis Deskriptif dan kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa biaya usaha yang dikeluarkan dalam proses pembuatan tahu di Desa Popalo selama sebulan adalah sebesar Rp. 39.625.188, penerimaan sebesar Rp. 54.000.000, dan pendapatan yang diperoleh sebesar Rp. 14.374.812. Kata Kunci : Usaha Produksi Tahu, Struktur Biaya, Penerimaan Dan Pendapatan *) Judul Skripsi **) Mahasiswa Agribisnis ***) Tim Pembimbing

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka