Penulis / NIM
WELASTATIK / 621410103
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Dr. MUHAMMAD SAYUTI, S.Pt., M.Si. / 0031126736
Pembimbing 2 / NIDN
FAHRUL ILHAM, S.Pt, M.Si / 0007068003
Abstrak
WELASTATIK. Produktivitas Ternak Sapi Bali Yang Dipelihara Oleh Kelompok Tani-Ternak Di Kecamatan Wonosari Kabupaten Boalemo. Di bimbing oleh Muhammad Sayuti Mas'ud dan Fahrul Ilham.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat produktivitas ternak Sapi Bali yang dipelihara oleh kelompok tani-ternak di Kecamatan Wonosari Kabupaten Boalemo. Metode penelitian dilakukan dengan survai melalui wawancara, kuesioner dan pengamatan langsung. Penelitian menggunakan 7 kelompok tani-ternak beranggotakan 127 orang dan memiliki Sapi Bali induk produktif 206 ekor. Data primer dan sekunder dari hasil survey dianalisis secara deskriptif dengan menghitung bobot badan dan pertambahan bobot badan Sapi Bali, menghitung calving interval, nilai service per conception, days open, persentase kebuntingan, persentase kelahiran dan persentase kematian pedet.
Hasil penelitian menunjukkan induk Sapi Bali yang dipelihara secara semi intensif didapatkan bobot badan awal rata-rata 218,16 kg/ekor dan bobot akhir rata-rata 221,42 kg/ekor dengan pertambahan bobot badan harian 0,1 kg/ekor/hari. Induk Sapi Bali yang dipelihara secara tradisional memiliki bobot badan awal rata-rata 182,9 kg/ekor dan bobot akhir rata-rata 184 kg/ekor dengan pertambahan bobot badan harian 0,04 kg/ekor/hari. Calving interval Sapi Bali hail IB 377 hari, Service per Conception 1,7, days open 72 hari, Conception Rate 79,76%, Calving Rate 76,1%, dan persentase kematian pedet 23,5 %, pada Sapi Bali yang dikawinkan secara alami memiliki Calving Interval 391,5 hari, Service per Conception 2,1, days open 109,8 hari, Conception Rate 60,66%, Calving Rate 59,5, dan persentase kematian pedet 38,6 %.
Kata kunci: Produktivitas, Sapi Bali, Kelompok Tani-Ternak.
Download berkas
