Penulis / NIM
SUWARTI / 621412066
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Ir. SYUKRI I GUBALI, M.P / 0014056506
Pembimbing 2 / NIDN
Ir SRI SUKMAWATI ZAINUDIN, M.P / 0018016802
Abstrak
ABSTRAK
Suwarti. 2016. Analisis Permintaan Daging Ayam Broiler di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo. Dibimbing oleh Sukri I. Gubali dan Srisukmawati Zainudin.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui permintaan daging ayam broiler dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam broiler di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo. Penelitian ini di laksanakan di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo, pada bulan oktober sampai November 2016. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Metode survei. Pengambilan sampel dilakukan secra stratified random sampling dengan menggunakan Rumus Slovin. Data yang digunkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder yang selanjutnya dianalisis dengan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitiaan menunjukan bahwa permintaan daging ayam broiler di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo adalah sangat baik dengan skor 89,97%. Nilai Fhitung yang didapatkan sebesar 197,431 > Ftabel sebesar 2,71 dengan 5 % (0,05) maka dapat dinyatakan bahwa korelasi berganda antara pendapatan, umur, harga daging ayam broiler, jumlah tanggungan keluarga signifikan terhadap permintaan daging ayam broiler. Hubungan permintaan daging ayam broiler terhadap variabel pendapatan, variabel umur, variabel harga dan variabel jumlah tanggungan secara simultan berpengaruh terhadap permintaan daging ayam broiler. Secara parsial variabel pendapatan, variabel umur, variabel harga dan varibel jumlah tanggungan dapat berpengaruh secara signifikan terhadap jumlah permintaan daging ayam broiler.
Kata Kunci : Permintaan, Daging Ayam Broiler.
ABSTRACT
Suwarti. 2016. The Demand Analysis of the Broiler Chicken Meat In Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City. Supervised by Sukri I. Gubali dan Srisukmawati Zainudin.
The aim of this study was to know the demand of the broiler chicken meat in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City. This study was conducted in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City on October until Nopember 2016. This study used survey method and sampling by using random sampling with Slovin formula. Data collecting consisted of primary and secondary data. Data were analyzed by using descriptive and double linear regression Analysis. The result ot this study indicates that the demand of the broiler chicken meat in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City is very good with score value 89,97%. The value Faccout is 197,431 > Ftable is 2,71 with 5 % (0,05), therefore it can be explained that double correlation among the income,age, price of Broiler chicken meat and amount of dependents are significant to the demand of the broiler chicken meat. The correlations of the demand of the broiler chicken meat to the income,age, price and amount of dependents variables are simultaneously affect to the demand of the broiler chicken meat. The income,age, price and amount of dependents variables partially are able to affect the demand of the broiler chicken meat significantly.
Kata Kunci: Demand , Broiler Chicken Meat.
Download berkas
