Penulis / NIM
HELMI ALIHI / 621412087
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Ir. ELLEN J SALEH, MP / 0009016807
Pembimbing 2 / NIDN
SRISURYANINGSIH DJUNU, S.Pt, MP / 0006127301
Abstrak
ABSTRAK
Helmi Alihi. 2016 . Pengaruh Tingkat Pendapatan Rumah Tangga Terhadap Konsumsi Daging Sapi di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo. Di bimbing oleh Ellen J. Saleh dan Sri Suryaningsih Djunu.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah tingkat konsumsi daging sapi pada rumah tangga dan pengaruh pendapatan rumah tangga terhadap konsumsi daging sapi di Kecamatan Kota Tengah Kota Gorontalo. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan September sampai dengan Bulan Oktober 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode survey. Jenis dan sumber data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis regresi sederhana. Hasil penelitian menunjukan bahwa sebagian besar mayoritas mayarakat sebagai ibu rumah tangga dan hanya sebagian kecil yang bekerja sebagai pegawai negeri, pegawai swasta, dan wiraswasta. Masyarakat dalam mengkonsumsi daging banyak tergantung dari pendapatan yang diperoleh. Rata-rata pendapatan responden dalam penelitian per bulan sebesar Rp.1.191.489. tingkat pendapatan berhubungan erat dengan pola konsumsi. Rata-rata tingkat konsumsi daging sapi sebesar 3,25 kg/bulan atau 0,108 kg/hari. Terjadi peningkatan terhadap konsumsi daging sapi sebesar antara konsumsi (X) dengan pendapatan (Y) adalah 524139.440 + 205002.917. Dengan nilai konstribusinya sebesar 8,3% dan sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti.
Kata Kunci : Pendapatan Rumah Tangga, Konsumsi Daging Sapi
ABSTRACT
Helmi Alihi. 2016 . The Effect of Household Income Level To The Beef Consuming in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City. Supervised by Ellen J. Saleh and Sri Suryaningsih Djunu.
The aim of this study was to know the amount of the beef consuming of the households and the effect of household income to the beef consuming in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo City in Kota Tengah Subdistrict Gorontalo Regency. This study was conducted on September until October 2016. This study used survey method. Data collecting consisted of primary and secondary data. Data were analyzed by using descriptive analysis and simple linear regression analysis. The result of this study indicates that most the people are housewifes, a part of civil servants, private employee and entrepreneur. The people consume the beef depends on their income. The income is Rp.1.191.489 per month on average. The beef consuming level is 3,25 kg/month or 0,108 kg/day on avegare. There is an improvement in the beef consuming that is between consuming (X) and income (Y) is 524139.440 + 205002.917 with contribution value is 8,3% and the less is affected by the other unanalyzed factors.
Keywords: household income, beef consuming
Download berkas
