Penulis / NIM
ARLAN KATILI / 621413044
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
SAFRIYANTO DAKO, S.Pt, M.Si / 0021037305
Pembimbing 2 / NIDN
Ir. NIBRAS K LAYA, MP / 0006126602
Abstrak
ABSTRAK
Arlan Katili (621413044). Karakteristik sifat Kualtitatif sapi lokal di Kabupaten Gorontalo. Di bimbing oleh Safriyanto Dako selaku pembimbing I dan Nibras Karnain Laya selaku pembimbing II.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik sifat kualitatif ternak sapi lokal di Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Gorontalo pada bulan Februari-Oktober 2018. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dan pengamatan langsung di kecamatan yang memiliki populasi sapi terbanyak, sedang dan paling Sedikit di Kabupaten Gorontalo. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini, analisis Deskriptif dan analisis chi square. Dari hasil dan pembahasan menunjukan bahwa Pola Warna tubuh sapi lokal di Kabupaten Gorontalo secara ber-urutan adalah Warna Merah bata, putih, coklat, hitam, kelabu, hitam kelabu, hitam putih, putih kelabu, hitam putih kelabu, hitam putih coklat, hitam coklat, merah bata coklat, putih merah bata coklat, hitam merah bata, putih merah bata. Macam-macam tanduk sapi lokal di Kabupaten Gorontalo adalah bentuk tanduk mengarah kedepan, mengarah depan kebawah, melengkung keatas kedalam, bengkok kesamping kebawah, kecil pendek. Garis muka sapi lokal di Kabupaten Gorontalo ada dua macam yaitu garis muka datar dan garis muka cembung. Pola warna kaki sapi lokal di Kabupaten Gorontalo yaitu, hitam kelabu, putih kelabu, hitam putih kelabu, hitam putih, hitam putih coklat, hitam coklat, putih merah bata, hitam merah bata, merah bata, putih, coklat, hitam, kelabu.
Kata kunci : Karakteristik, Sapi Lokal, Sifat Kualitatif
Download berkas
