Penulis / NIM
SUSANTI WAHAB / 621414029
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
SAFRIYANTO DAKO, S.Pt, M.Si / 0021037305
Pembimbing 2 / NIDN
SUPARMIN FATHAN, S.Pt, M.Si / 0003047106
Abstrak
ABSTRAK
SUSANTI WAHAB. 2018. Analisis Pendapatan Usaha Ayam Broiler dengan Pola Kemitraan Di Keamatan Bulango Timur Kabupaten Bone Bolango. Dibawah Bimbingan Safriyanto Dako sebagai Pembimbing I dan Suparmin Fathan sebagai Pembimbing II.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan usaha peternakan ayam broiler di Kecamatan Bulango Timur Kabupaten Bone Bolango. Jumlah peternak mitra sebagai responden sebanyak 5 orang masing-masing merupakan kemitraan PT. Bintang Sejahtera Bersama (BSP), dimana peternak (kandang) A, B dan C memiliki jumlah ayam broiler sebesar 3.000 ekor dan kandang D dan E masing-masing 4.500 dan 6.500 ekor. Data di analisis dengan menggunakan metode deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi (biaya tetap dan biaya variable) dari kandang A (Rp. 1.666.600; Rp. 90.480.000), kandang B, (Rp. 2.166.600; Rp. 95.915.000), kandang C (Rp. 1.666.600; Rp. 79.350.000), kandang D (Rp. 2.502.450; Rp. 133.295.000) dan kandang E (Rp. 3.614.700; Rp. 226.090.000). Analisis produktivitas yang meliputi FCR, mortalitas, total biaya produksi, penerimaan, Indeks Performan (IP), pendapatan adalah kandang A (1,4529, 1,867%, Rp. 92.146.600, Rp. 107.784.000, 392,52, Rp. 15.637.400); B (1,5206, 3,000%, Rp. 98.081.600, Rp. 104.760.000, 364,52, Rp. 6.678.400); C (1,3250, 2,167%, Rp. 81.016.600, Rp. 89.811.000, 379,72, Rp. 8.794.400); D (1,1483, 3,000%, Rp. 135.797.450, Rp. 149.283.000, 458,52, Rp. 13.485.550) dan E (1,5990, 2,862%, Rp. 229.704.700, Rp. 238.669.200, 458,52, Rp. 8.964.500). Analisis kelayakan meliputi BEP harga BEP produksi dan R/C ratio adalah kandang A (Rp. 30.777, 2.559.6 ekor dan 1,1697); B (Rp. 33.705, 2.724.5 ekor dan 1,0680); C (Rp. 27.604, 2.382.4 ekor dan 1,1079); D (Rp. 30.177, 3.772.2 ekor dan 1,0993) dan E (Rp. 36.380, 6.076.8 ekor dan 1,0390).
Kesimpulannya adalah adanya keuntungan yang diperoleh keseluruhan peternak ayam broiler dengan pola kemitraan, yang dibuktikan dengan hasil R/C ratio dengan nilai >1 dan itu berarti usaha ayam broiler tersebut layak untuk diusahakan.
Kata kunci : Analisis Pendapatan, Usaha Ayam Broiler dan Pola Kemitraan
Download berkas
