Penulis / NIM
FAHRUL RUDIAT RUPU / 621415072
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Prof. Dr. MOHAMAD IKBAL BAHUA, SP, M.Si / 0025047203
Pembimbing 2 / NIDN
Ir. Hj. FAHRIA DATAU, M.Si / 0009026406
Abstrak
Fahrul Rudiat Rupu 2022. Karakteristik Peternak Sapi Potong Di Desa Hutabohu Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo. Hasil Penelitian, dibawah bimbingan Mohamad Ikbal Bahua sebagai Pembimbing Utama dan Fahria Datau sebagai Pembimbing Pendamping.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik peternak sapi potong di desa Hutabohu kecamatan Limboto Barat kabupaten Gorontalo. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei yakni dengan menyiapkan data primer dan sekunder. Data hasil penelitian dinalisis menggunakan analisis deskriptif untuk mengetahui karakteristik peternak. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik peternak sapi potong di desa hutabohu antara lain, dari segi aspek sosial umur produktif 15-65 tahun yaitu sebanyak 55 orang, tingkat pendidikan responden umumnya sudah menempuh jenjang pendidikan formal walaupun masih tergolong pada kategori tingkat pendidikan rendah sebanyak 23 orang, pengalaman beternak terbesar yaitu 1-3 tahun sebanyak 76,36%, sementara untuk jumlah tanggungan keluarga tertinggi antara 1-2 orang sebanyak 69,09 %, dan kepemilikan ternak tertinggi adalah 1-2 ekor sebanyak 74,55%, dari segi aspek ekonomi biaya produksi pada biaya tetap untuk pengadaan bibit merupakan biaya terbesar dengan rata-rata Rp.6.840.909. sedangkan biaya variabel biaya yang terbesar adalah biaya pakan yaitu sebesar rata-rata Rp.882.545. Sedangkan dilihat dari segi pemasaran, peternak menjual ternak sapinya kepada pedagang lokal maupun kepasar tradisional. Peternak yang ada didesa Hutabohu cenderung menjual ternaknya jika ada keperluan mendesak misalnya ada pesta pernikahan dan untuk memenuhi biaya pendidikan anak mereka.
Kata Kunci : Karakteristik Peternak, Sapi Potong.
Download berkas
