Penulis / NIM
MOHAMAD RIZAL GANI / 621416005
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Dr. SUPARMIN FATHAN, S.Pt, M.Si / 0003047106
Pembimbing 2 / NIDN
Ir. NIBRAS K LAYA, MP / 0006126602
Abstrak
ABSTRAK
Mohamad Rizal Gani. 2022 Pengaruh pemberian tepung kunyit (Curcuma Domestica Val) sebagai pakan tambahan dalam ransum terhadap bobot organ dalam ayam kampung super fase finisher. Dibimbing oleh Suparmin Fathan dan Nibras Karnain Laya
Penelitian ini bertujuan menganalisis bobot organ dalam ayam kampung super yang diberi pakan mengandung tepung kunyit. Penelitian ini menggunakan ayam kampung super sebanyak 80 ekor yang berumur 2 minggu yang diberi pakan BRI 201 dan tepung kunyit, dan akan dipelihara selama 8 minggu. Metode yang digunakan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan sehingga terdapat 20 unit percobaan. Setiap percobaan terdiri dari 4 ekor anak ayam DOC sehingga jumlah ayam kampung super yang digunakan sebanyak 80 ekor. Percobaan penelitian ini ialah P0 (Ransum basal tanpa tepung kunyit), P1 (Ransum basal + 2% tepung kunyit dari total ransum), P2 (Ransum basal + 4% tepung kunyit dari total ransum m), P3 (Ransum basal + 6% tepung kunyit dari total ransum). Analisis data menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA). Hasil penelitian ini memberikan pengaruh nyata terhadap berat usus besar, berat tembolok dan memberikan pengaruh tidak nyata terhadap berat hati dan berat ampela. Kesimpulan Penggunaan tepung kunyit terhadap bobot organ dalam ayam kampung super fase finisher tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap berat hati, dan berat empela.
Kata kunci : Ayam Kampung, Bobot Organ Dalam, Tepung Kunyit
Download berkas
