Penulis / NIM
ZAINUDIN / 621417083
Program Studi
S1 - PETERNAKAN
Pembimbing 1 / NIDN
Dr. Ir. MUHAMMAD SAYUTI, S.Pt., M.Si., IPM / 0031126736
Pembimbing 2 / NIDN
Ir AGUS BAHAR RACHMAN, S.Pt, M.Si, PhD, IPM / 0930108402
Abstrak
Bobot Kulit, Kepala dan Kaki pada Kambing Lokal
yangDiberiSilase Ransum Komplit Mengandung Jerami Sorgum
(Sorghum bicolor (L.) Moench) dengan Taraf yang Berbeda
Zainudin, Muhammad Sayuti*, La Ode Sahara, Syahruddin
Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo
Jalan Prof. Dr. Ing. B. J. Habibie, Moutong, Bone Bolango, 96554, Gorontalo, Indonesia
*Korespondensi E-mail: Muhammadsayuti@ung.co.id.
ABSTRAK
Zainudin, 2022.Bobot Kulit, Kepala dan Kaki pada Kambing Lokalyang Diberi Silase Ransum Komplit Mengandung Jerami Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) dengan Taraf yang Berbeda. Dibimbing oleh Muhammad Sayuti dan Agus Bahar Rachman.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh taraf jerami sorgum dalam silase ransum komplit terhadap bobot kulit, bobot kepala dan bobot kaki pada kambing lokal Gorontalo. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan November 2021 di Kandang Percobaan dan Laboratorium Produksi Ternak Potong dan Ternak Perah, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo.Penelitian disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yaitu 4 (empat) perlakuan dengan 3 (tiga) ulangan. Perlakuan adalah taraf jerami sorgum dalam silase ransum komplit (subtitusi rumput alam/lapang dengan jerami sorgum) yaitu P1 (30 : 60), P2 (20 : 70), P3 (10 : 80) dan P4 (0 : 90), dengan menggunakan Kambing Lokal Gorontalo jenis kelamin jantan berumur 8 - 10 bulan dengan bobot badan 9 - 12 Kg sebanyak 12 (dua belas) ekor. Parameter yang diukur adalah bobot kulit, bobot kepala dan bobot kaki kambing lokal Gorontalo jenis kelamin jantan.Data hasil penelitian dianalisis menggunakan Analisys of Variance (ANOVA).Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian silase ransum komplit mengandung jerami sorgum dengan taraf yang berbeda pada Kambing Lokal Gorontalo jenis kelamin jantan yang dipelihara secara intensif selama 10 (sepuluh) minggu tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap rataan bobot kulit, bobot kepala dan bobot kaki Kambing Lokal Gorontalo jenis kelamin jantan. Bobot kulit yang tertinggi yaitu 597.97 gr (P4) dan terendah yaitu 524.90 gr (P2), bobot kepala yang tertinggi yaitu 853.50 gr (P1) dan terendah yaitu 791.80 gr (P2), bobot kaki yang tertinggi yaitu 326.63 gr (P1) dan terendah yaitu 302.60 gr (P2), bobot kaki depan yang tertinggi yaitu 173.57 gr (P4) dan terendah yaitu 156.66 gr (P2) serta bobot kaki belakang yang tertinggi yaitu 157.93 gr (P1) dan terendah yaitu 145.93 gr (P2). Kesimpulan adalah pemberian silase ransum komplit mengandung jerami sorgum dengan taraf yang berbeda pada Kambing Lokal Gorontalo jenis kelamin jantan yang dipelihara secara intensif selama 10 (sepuluh) minggu tidak mempengaruhi bobot kulit, bobot kepala dan bobot kaki kambing.
Kata Kunci: kambing lokal, jerami sorgum, kulit, kepala, kaki
Download berkas