Penulis / NIM

ZEIN YULIYANTI HAMZAH / 633409042

Program Studi

S1 - MANAJEMEN SUMBER DAYA PERAIRAN

Pembimbing 1 / NIDN

Dr. AZIZ SALAM / 0002017210

Pembimbing 2 / NIDN

LIS M YAPANTO, S.Pi, MM / 0003086904

Abstrak

ABSTRAK ZEIN YULIANTI HAMZAH, 633409042. Alur Pemasaran Ikan Tuna Kota Gorontalo dibawah bimbingan : Bapak Dr. Aziz Salam, S.T, M.Agr sebagai pembimbing utama dan Ibu Lis M. Yapanto, S.Pi, M.M sebagai anggota pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Alur Pemasaran Ikan Tuna di Kota Gorontalo. Analisis yang digunakan antara lain analisis margin pemasaran dan analisis keuntungan pemasaran. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai bulan Desember 2016 di Kota Gorontalo. Lembaga-lembaga pemasaran ikan tuna antara lain pedagang pengecer, pedagang keliling dan pedagang pengumpul. Harga awal ikan tuna dari produsen (nelayan) Rp 35.000 /kg berdasarkan hasil analisis menujukan bahwa margin setiap lembaga-lembaga pemasaran antara lain pedagang pengecer Rp 6.000.000 /400kg, pedagang keliling 6.250.000 /250kg dan pedagang pengumpul Rp 100.000.000 /20.000kg. Berdasarkan survei dan penelusuran pemasaran ikan tuna di Kota Gorontalo yaitu Palu, Bali, Surabaya dan Makassar. Dan informasi yang lebih lanjut bahwa pemasaran ikan tuna sampai diberbagai luar Negara. Kata Kunci : Margin, Biaya dan keuntungan bersih Pemasaran, Deskriptif, Pemasaran Ikan Tuna.

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka