Penulis / NIM

LUSIANA / 709518008

Program Studi

S2 - AGRIBISNIS

Pembimbing 1 / NIDN

Dr. Ir. ASDA RAUF, M.Si / 0006076203

Pembimbing 2 / NIDN

Dr RIA INDRIANI, SP, M.Si / 0026057506

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi kecukupan pangan pokok dan menganalisis tingkat kesejahteraan rumah tangga petani padi sawah di Kota Gorontalo. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan menggunakan metode survey. Data yang digunakan yaitu 66 sampel dari 1.101 petani di Kota Gorontalo. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis kecukupan pangan dengan rumus Neraca Beras (NB) dan pendekatan Nilai Tukar Pendapatan Rumah tangga Petani (NTPRP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kondisi kecukupan pangan pokok di Kota Gorontalo sudah mencapai kategori cukup dengan neraca beras sebesar 730 kg/bulan, dan tingkat konsumsi beras per kapita rumah tangga petani padi sawah di Kota Gorontalo rata-rata sebesar 55 kg/bulan. NTPRP rumah tangga petani padi sawah di Kota Gorontalo sebesar 2,75 kg/bulan. Dengan mengacu pada kriteria kesejahteraan NTPRP nasional bahwa kesejahteraan petani tercapai pada saat NTPRP > 1, maka dalam perekonomian agregat, rumah tangga petani padi sawah di Kota Gorontalo telah sejahtera. Kata Kunci: Kecukupan Pangan, Kesejahteraan Rumah Tangga Petani

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka