Penulis / NIM

FITRIA MAYASARI / 821309011

Program Studi

D3 - FARMASI

Pembimbing 1 / NIDN

NUR RASDIANAH, S.Si., M.Si., Apt / 0013057504

Pembimbing 2 / NIDN

MOHAMMAD ADAM MUSTAPA, S.Si., M.Sc / 0022047702

Abstrak

ABSTRAK FITRIA MAYASARI. 2012. “Uji Cemaran Jamur Pada Lulur Tradisional yang Beredar di Kota Gorontalo”. Karya Tulis Ilmiah, Program Studi D-III Farmasi, Jurusan Farmasi, Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan dan Keolahragaan, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I : Nur Rasdianah, S.Si., M.Si., Apt., dan Pembimbing II : Moh. Adam Mustapa, S.Si., M.Sc. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah Jamur yang terdapat pada lulur tradisional yang beredar di Kota Gorontalo. Metode penelitian adalah metode observasi langsung dengan mengambil sampel lulur tradisional “Merk X” dan “Merk Y” yang beredar di Kota Gorontalo. Hasil penelitian menunjukkan keduanya mengandung cemaran jamur yang melebihi batas standar yang disyaratkan dalam SNI 19-2897-1992 Departemen Kesehatan RI yaitu sebesar

Download berkas

Abstrak

Bab I : Pendahuluan

Bab V : Kesimpulan, Saran dan Daftar Pustaka