Penulis / NIM
YUSNITA ANTU / 821317015
Program Studi
D3 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
Dr HAMSIDAR HASAN, S.Si, M.Si, Apt / 0025057006
Pembimbing 2 / NIDN
MAHDALENA SY. PAKAYA, S.Farm., M.Si, Apt. / 0916069601
Abstrak
Tanaman kersen (Muntingia calabura L.) merupakan salah satu tanaman yang umumnya banyak tumbuh di negara beriklim tropis seperti Indonesia. Kersen termasuk tumbuhan obat yang sangat mudah ditemukan dan dibudidayakan. Bagian tumbuhan yang banyak digunakan sebagai obat tradisional adalah daunnya. Sejauh ini pemanfaatan daun kersen sebagai obat alami masih kurang maksimal karena masyarakat pada umumnya kurang memahami manfaat dari kandungan senyawa aktif di dalam daun kersen yang dapat digunakan sebagai obat. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui metabolit sekunder ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dan juga untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dengan metode DPPH. Metode Yang digunakan pada penelitian ini yaitu secara kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian penapisan fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) positif mengandung flavonoid, tanin dan triterpenoid/steroid. Hasil pengujian aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dengan metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) menunjukan adanya aktivitas antioksidan yang tergolong sangat kuat dengan nilai IC50 rata-rata 1,1358 ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µg/mL.
Download berkas
