Penulis / NIM
KURNIAWATI DJANGKARANG / 821412080
Program Studi
S1 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
Dr. WIDYSUSANTI ABDULKADIR, S.Si, M.Si.Apt / 0017127106
Pembimbing 2 / NIDN
MOHAMMAD ADAM MUSTAPA, S.Si., M.Sc / 0022047702
Abstrak
Kurniawati Djangkarang. 2016. Uji Efek Antibakteri Ekstrak Daun Rambutan Hutan (Nephelium mutabile) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli, Skripsi, Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan dan Keolahragaan, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing 1: Dr. Widysusanti Abdulkadir, M.Si., Apt dan Pembimbing 2: Muhammad Adam Mustafa, S.Si., M.Sc
Beberapa tumbuhan yang berkhasiat obat dari keluarga Sapindaceae adalah rambutan hutan atau pulasan (Nephelium mutabile) dan rambutan (Nephelium lappaceum L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek ekstrak daun rambutan hutan yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dan pada konsentrasi berapa ekstrak daun rambutan hutan dapat menghambat kedua bakteri tersebut.
Penelitian ini merupakan rancangan penelitian eksperimental. Simplisia haksel daun rambutan hutan dimaserasi dan menghasilkan ekstrak etanol daun rambutan hutan yang dibuat dalam variasi konsentrasi 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25% yang diuji efek antibakteri menggunakan metode difusi agar dengan perbandingan kontrol positif antibiotik eritromisin dan kontrol negatif etanol.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada konsentrasi 25% untuk bakteri Staphylococcus aureus diperoleh daya hambat dalam kategori sangat kuat sedangkan pada konsentrasi 25% untuk bakteri Escherichia coli hanya diperoleh daya hambat dalam kategori kuat.
Kata Kunci : Antibakteri, Rambutan Hutan (Nephelium mutabile), Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Download berkas
