Penulis / NIM
ZULAEHA MOINTI / 821413079
Program Studi
S1 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
NUR AIN THOMAS, S.Si, M.Si.Apt / 0031128201
Pembimbing 2 / NIDN
MADANIA, S.Farm., M.Sc., Apt / 0018058304
Abstrak
ABSTRAK
Zulaiha Mointi 2018. Skripsi, Analisis Kadar Flavonoid Pada Ekstrak Etanol
Daun Bintaro (Cerbera odollam G.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Program Studi S1, Jurusan Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo. Pembimbing I Nur Ain Thomas, M.Si., Apt dan Pembimbing II Madania, M.Sc., Apt
Bintaro (Cerbera odollam G.) merupakan tanaman yang berpotensi sebagai antifungi, insektisida, antioksidatif, dan anti tumor karena adanya kandungan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, steroid, terpenoid, glikosida jantung dan lignan. Masing-masing senyawa metabolit sekunder mempunyai daya kerja yang berbeda sebagai insektisida dengan berbagai mekanisme.Tujuan penelitian ini untuk menentukan kadar senyawa flavonoid pada ekstrak etanol daun bintaro (Cerbera odollam G.) dengan metode spektrofotometri UV-Vis. Ekstrak etanol daun bintaro diperoleh dari proses maserasi serbuk daun bintaro dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol yang diperoleh dipartisi dengan metode partisi cair-cair menggunakan pelarut n-heksan dan etanol (4:2). Hasil partisi ekstrak etanol diduga terdapat flavonoid setelah diuji kromatografi lapis tipis menunjukkan nilai Rf 0,62 yang kemudian dibandingkan dengan nilai Rf kuersetin 0,64 sebagai standar. Hasil optimasi panjang gelombang maksimum ekstrak etanol daun bintaro adalah 382,78 nm dengan nilai absorbansi rata-rata 0,082 dan panjang gelombang maksimum kuersetin 382,89 nm dengan nilai absorbansi 2,687. Hasil analisis kadar flavonoid ekstrak etanol daun bintaro yang diperoleh dari kalibrasi persamaan linier kuersetin y = 0,60x + (â'0,016) dengan koefisien korelasi (r2) adalah 0,997 menunjukkan bahwa kadar ekstrak etanol daun bintaro sebesar 16,330 g/g atau 1,633%.
Kata kunci : Bintaro, KLT, Spektrofotometri UV-Vis
ABSTRACT
Zulaiha Mointi. 2018. Analysis of Flavonoids Levelin Ethanol Extract of Cerbera odollam G. LeavesUsing UV-Vis Spectrophotometry Method. Undergraduate Thesis. Bachelor Program Study. Pharmaceutical Department, Faculty of Sports and Health, Gorontalo State University. Advisor I Nur Ain Thomas, M.Si., Apt.and Advisor II Madania, M.Sc., Apt.
Cerbera odollam G. is a potential plant as antifungal, insecticide, antioxidative and antitumor for the leaves contains secondary metabolite compounds such as flavonoids, alkaloids, steroids, terpenoids, cardiac glycosides and lignans. Each compound hasdifferent working poweras insecticide with various mechanisms. This research aims to determine the flavonoids levelwithin the ethanol extract of Cerbera odollam G. level Using UV-Vis Spectrophotometry method.The ethanol extract of Cerbera odollam G. leaves is obtained from maceration process of the leaves' powder with 96% ethanol solvent.The ethanol extract obtained is partitioned by the liquid-liquid partition method using n-hexane and ethanolsolvents in ratio (4:2).From the partition, ethanol extract is suspected to contain flavonoids, which after testing usingThin Layer Chromatography shows the Rf value of 0.62 which is then compared with the quercetinRfvalue of 0.64as the standard.The optimum wavelength optimization result of the ethanol extract of Cerbera odollam G. leaves is 382,78 nm with the average absorbance value of 0.082 and the maximum wavelength of quercetin is 382.89 nm with absorbance value of 2.687.The analysis result of flavonoids level within the ethanol extract of Cerbera odollam G. leaves obtained from the calibration of linear equation of quercetin y = 0,60x + (-0,016) with correlation coefficient (r2) is 0,997 shows that the level of the ethanol extract oftheleaves is 16,330 g/g or 1,633%.
Keywords : Cerbera odollam G., TLC, UV-Vis Spectrophotometry
Download berkas
