Penulis / NIM
MUHAMMAD ARIEF RAHMAN / 821413099
Program Studi
S1 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
DRA NURHAYATI BIALANGI, MSi / 0029056204
Pembimbing 2 / NIDN
MOHAMMAD ADAM MUSTAPA, S.Si., M.Sc / 0022047702
Abstrak
ABSTRAK
Muhammad A. Rahman, 2018. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metaabolit Sekunder Pada Herba Suruhan (Pepeomia pellucida L. Kunth) Menggunakan Metode Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS). Skripsi, Program Studi S1 Farmasi, Jurusan Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo, Pembimbing I Dra. Nurhayati Bialangi, M.Si dan Pembimbing II Moh. Adam Mustapa, S.Si., M.Sc.
Tanaman Suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) merupakan tanaman yang mempunyai berbagai macam kandungan senyawa metabolit sekunder. Kandungan senyawa metabolit sekunder dari Peperomia pellucida adalah alkaloid, tanin, saponin, flavonoid, kalsium oksalat, lemak, dan minyak atsiri polifenol, kardenolid, steroid dan triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder pada herba Suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) dengan metode Liquid Chromatograpy Mass Spectrometry (LC-MS). Isolasi dilakukan dengan metode ekstraksi maserasi yang menghasilkan ekstrak kental sebanyak 25 gram. Ekstrak kental metanol yang dihasilkan dilakukan skrining fitokimia yang positif mengandung beberapa jenis senyawa metabolit sekunder. ekstrak kental metanol herba suruhan dilanjutkan dengan uji KLT untuk mendapatkan komposisi eluen terbaik. kemudian komposisi eluen terbaik digunakan pada pemisahan dengan metode KKG yang menggunakan silika gel sebagai fase diam. Hasil pemisahahan tersebut kemudian dilakukan uji KLT kembali untuk mendapatkan isolat dengan salah satu jenis senyawa dominan yang terkandung. Selanjutnya isolat dengan senyawa dominan tersebut diidentifikasi menggunakan instrument LC-MS. Hasil analisis (LC-MS) memberikan waktu retensi 5 menit 11 detik dengan volume injeksi 0.3 mL/min. Berdasarkan hasil analisis tersebut dapat diketahui bahwa isolat herba suruhan mengandung senyawa Lanosterol dan FF-Mas yang memiliki pola fragmentasi berdasarkan berat molekul 425 m/z dan 409 m/z.
Kata Kunci : Herba Suruhan, Lanosterol, LC-MS
ABSTRACT
Muhammad A. Rahman. 2018. Isolation and Identification of Secondary Metabolite Compound on Peperomia pellucida L. Kunth Leaves Using Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS) Method. Undergraduate Thesis. Bachelor Study Program. Pharmaceutical Department, Faculty of Sports and Health, Gorontalo State University. Advisor Dra. Nurhayati Bialangi, M.Si. and co-Advisor Moh. Adam Mustapa, S.Si., M.Sc.
Peperomia pellucida L. Kunth is a plant that contains various types of secondary metabolite compounds. The compounds are alkaloids, tannins, saponins, flavonoids, calcium oxalate, fat, and essential oil of polyphenols, cardenolide, steroids and triterpenoids. This research aims to isolate and identify the secondary metabolite compounds on Peperomia pellucida L. Kunth leaves using Liquid Chromatograpy Mass Spectrometry (LC-MS) method. Isolation was performed by maceration method resulting viscous methanol extract of 25 gram and it continued by doing the phytochemical screening on the extract which positively contained various types of secondary metabolite compounds. Then, the TLC test was performed on the extract to obtain best eluent composition. The best eluent was used on compound separation by Gravity Column Chromatography (GCC) method using silica gel as a stationary phase. The TLC test was then repeated to obtain the isolate with one of the dominant types of compounds contained in it. The isolate was then identified using LC-MS instrument. The analysis result (LC-MS) shows the retention time of 5 minutes 11 seconds with injection volume of 0.3 mL/min. Based on this result, it can be concluded that the isolate of P. pellucida contains Lanosterol compound and FF-Mas with the fragmentation pattern based on the relative molecular mass are 425 m/z and 409 m/z.
Keywords: Peperomia pellucida L. Kunth, Lanosterol, LC-MS
Download berkas
