Penulis / NIM
ARLIZAH ISMIATUN HASANAH / 821417093
Program Studi
S1 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
Dr HAMSIDAR HASAN, S.Si, M.Si, Apt / 0025057006
Pembimbing 2 / NIDN
MAHDALENA SY. PAKAYA, S.Farm., M.Si, Apt. / 0916069601
Abstrak
ABSTRAK
Bakteri endofit merupakan bakteri yang hidup didalam jaringan tanaman dengan hidup bersimbiosis dan menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang sama dengan inangnya tergantung dari potensi yang dimiliki oleh tanaman tersebut. Selain itu, bakteri endofit mampu mengendalikan pathogen tanaman, menginduksi ketahanan tanaman dan meningkatkan pertumbuhan tanaman melalui senyawa bioaktif yang dihasilkannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri endofit yang terdapat pada kulit kentang (Solanum tuberosum) dan menguji aktivitas antioksidan. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental dimana metode yang digunakan pada tahap isolasi bakteri endofit adalah metode tanam langsung dan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picylhydrazyl). Jumlah bakteri yang berhasil diisolasi sebanyak 1 isolat; yaitu isolat bakteri (KK). Berdasarkan hasil karakterisasi secara makroskopik dan mikroskopis, isolat bakteri endofit tersebut menunjukkan karakteristik yaitu bakteri gram negatif dengan bentuk basil. Hasil penelitian nilai aktivitas antioksidan masing-masing menunjukkan nilai IC50 ekstrak metanol, etil asetat, n-heksan dan supernatan murni sebesar 188,22; 203,75; 436,61 dan 251,25 μg/mL. Nilai IC50 ekstrak metanol, etil asetat, n-heksan dan supernatan murni menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan adalah kategori sedang dan lemah.
Download berkas
