Penulis / NIM
NICK BRIAN M. WANGI / 821418092
Program Studi
S1 - FARMASI
Pembimbing 1 / NIDN
Dr. WIDYSUSANTI ABDULKADIR, S.Si, M.Si.Apt / 0017127106
Pembimbing 2 / NIDN
Dr HAMSIDAR HASAN, S.Si, M.Si, Apt / 0025057006
Abstrak
Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) merupakan salah satu bagian tanaman dari sekian banyak tanaman yang digunakan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk menjaga kesehatan sekaligus dapat menyembuhkan suatu penyakit seperti hipertensi, antidiabtes, antiinflamasi dan lainnya. Senyawa yang berperan dalam tanaman ini adalah flavonoid. Tujuan dari penelitian ini yaitu menetapkan kadar flavonoid yang terdapat dalam ekstrak bunga rosella. Metode yang digunakan untuk mengidentifikasi kandungan flavonoid yaitu dengan Kromatografi Lapis Tipis menggunakan eluen air : etil asetat : metanol pada perbandingan terbaik (0,5:3:1,5) dan untuk menetapkan jumlah kadar yang terkandung di dalamnya menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis. Hasil yang didapatkan dari identifikasi flavonoid yaitu bahwa ekstrak bunga rosella mengandung senyawa flavonoid yang ditunjukkan dari nilai Rf ekstrak metanol bunga rosella yaitu 0,31 ; 0,52 dan 0,81. Analisis kadar flavonoid ekstrak metanol bunga rosella dilakukan pada panjang gelombang 431 nm dengan nilai absorbansinya yaitu 0,791. Kadar total kandungan flavonoid dalam sampel dihitung dengan cara mengkalibrasi nilai absorbansi sampel dengan persamaan linear standar kuarsetin yaitu y = 0,0844 x + 0,0435 dengan koefisien korelasi (R2) = 0,9977 dan didapatkan rata-rata kandungan total flavonoid dalam ekstrak metanol bunga rosella yaitu 0,885s %.
Download berkas
