Penulis / NIM
Hilda Moonti / 709517009
Program Studi
Agribisnis
Pembimbing 1 / NIDN
Prof. Dr. Ir. Mahludin H. Baruwadi, M.P / 0011076507
Pembimbing 2 / NIDN
Dr. Mohamad Ikbal Bahua, SP., M.Si / 0025047203
Abstrak
Hilda Moonti. 709 517 009. 2018. Strategi Pengembangan Agribisnis Kelapa di Kabupaten Gorontalo Utara. Tesis Program Studi S2 Agribisnis, Program Pasca Sarjana, Universitas Negeri Gorontalo.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis (1) keunggulan komoditi kelapa berdasarkan analisis ekonomi wilayah di Kabupaten Gorontalo Utara. (2) strategi pengembangan agribisnis kelapa di Kabupaten Gorontalo Utara. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Sumber data dalam penelitian ini adalah data sekunder berupa data primer dari penyebaran kuesioner kepada petani kelapa di Kota Gorontalo. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis lokalisasi, analisis spesialisasi, analisis basis dan SWOT.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa (1) hasil analisis keunggulan komoditi ditemukan bahwa tanaman kelapa merupakan komoditas yang tergolong sektor basis dan unggul pada hampir separuh wilayah Kabupaten Gorontalo Utara yakni kelapa. Kelapa juga tersebar di seluruh kecamatan Kabupaten Gorontalo Utara yang menunjukan bahwa kelapa menjadi bahan baku bagi banyak produk olahan, pemasaran yang sudah memadai karena agribisnis kelapa relatif bervariasi, limbah kelapa bernilai ekonomis sehingga pemanfaatannya banyak ditekuni oleh IKM serta peningkatan produksi kelapa menjadi bagian program pemerintah Kabupaten Gorontalo Utara. (2) strategi pengembangan agribisnis kelapa di Kabupaten Gorontalo Utara yakni pada strategi diversifikasi sehingga dalam melakukan usahatani maka pentingnya bagi petani untuk terus memaksimalkan kekuatan yang ada dengan aktif dan inisiatif dalam membentuk suatu kelembagaan petani kelapa atau kemitraan dengan IKM olahan pangan yang berbahan dasar kelapa sehingga ancaman dalam proses pemasaran dapat diatasi dengan baik oleh para petani kemudian untuk dapat menjadikan usahatani kelapa menjadi sumber pendapatan utama petani, perlu diubah sistem usahatani tradisional dan industri primer parsial menjadi suatu sistem dan usaha kelapa berbasis agribisnis yang berdaya saing, berkelanjutan, berkerakyatan dan terdesentralisasi
Kata kunci: Kelapa, Pengembangan Agribisnis, Gorontalo Utara
Download berkas
