Author

Safriyanto Dako

Subject

- Peternakan

Abstract

ABSTRACT The purpose of this study was to determine how the use of turmeric in chicken feed super against the characteristics of the resulting feces. A total of 120 Super Kampung Chickens were used in this study. The treatment period was carried out from day 17 to day 60. The cage used is personal, the size of the cage is 100 cm x 100 cm, as many as 20 units, and each cage. A completely randomized design (CRD) was used with 5 treatments and 4 replications in this study. The provision of turmeric flour in super chicken feed without turmeric (P0) showed that the feces produced were predominantly solid-liquid textured, with brownish-white stool color and a very strong odor. While the feed and turmeric flour were up to 6%, the texture of the dominant stool was solid, the color of the stool was brown, slightly white, black, with a non-pungent odor. There was a decrease in fecal pH ranging from 6.60 (without turmeric) to 5.61 (given turmeric). The weight of the feces for each treatment is the same. Giving turmeric flour up to 6% in feed ingredients can reduce the pH of the feces, and improve the visual characteristics of Kampung Super chicken feces. Keywords: Feces, Kampung Super Chicken, pH, turmeric flour ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penggunan kunyit dalam pakan ayam kampung super terhadap karateristik feses yang dihasilkan. Sebanyak 120 ekor Ayam Kampung Super digunakan dalam penelitian ini. Periode perlakuan dilakukan pada hari ke-17 sampai hari ke-60. Kandang yang digunakan adalah personal cage, ukuran kandang 100 cm x 100 cm, sebanyak 20 unit dan masing masing cage. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Pakan yang diberikan adalah pakan ayam kampung super tanpa kunyit (P0) menunjukan feses yang dihasilkan dominan bertekstur padat-cair, dengan warna feses putih kecoklatan dan bau yang sangat menyengat. Sedangkan pemberian pakan dengan tepung kuyit hingga 6%, tekstur feses dominan padat, warna feses coklat sedikit putih, hitam, dengan bau yang tidak menyengat. Terjadi penurunan pH feses berkisar 6.60 ( tanpa kunyit) menjadi 5.61 (diberi kunyit). Bobot feses setiap perlakuan adalah tidak berbeda nyata (P>0.05). Pemberian tepung kunyit hingga 6 % dalam bahan pakan mampu menurunkan pH feses, dan memperbaiki karakteristik visual feses ayam Kampung Super Kata Kunci : Ayam kampung super, feses, pH, Tepung kunyit,

Publisher

Departmen Animal Husbandry, Gorontalo State University

Contributor

-

Publish

2019

Material Type

ARTIKEL

Right

-