Pengarang
Rieny Sulistijowati S.
Subjek
- Perikanan
Abstrak
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan tanin pada daun, buah dan kulit batang mangrove S. alba
yang diuji menggunakan metode fitokimia. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Mei 2016.
Penelitian ini meliputi ekstraksi yang dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol dan
identifikasi kandungan senyawa metabolit sekunder yaitu tanin yang diuji menggunakan metode fitokimia. Hasil
penelitian identifikasi senyawa tanin dengan metode fitokimia menggunakan FeCl3 menunjukkan bahwa ekstrak
buah, daun dan kulit batang mangrove S. alba positif mengandung senyawa tanin.
Identification of tannin content in Sonneratia Alba. This study aims to determine the presence of tannins in
the leaves, fruit and bark of S. alba mangrove which were tested using phytochemical methods. This research
was conducted from April to May 2016. The research included extraction which was carried out by maceration
method using methanol as a solvent and identification of secondary metabolite compounds, namely tannins,
which were tested using phytochemical methods. The results of the identification of tannin compounds by
phytochemical methods using FeCl3 showed that the extract of fruit, leaves and stem bark of S. alba mangrove
positively contained tannin compounds.
Katakunci: Tanin; mangrove; Sonneratia alba; maserasi; fitokimia.
Keywords: Tannin; mangrove; Sonneratia alba; maceration; phytochemicals.
Penerbit
FPIK UNG - eJurnal UNG
Kontributor
-
Terbit
2021
Tipe Material
ARTIKEL
Right
-
Berkas ini telah didownload sebanyak 258 kali